Zasazeno v březnu: 4 zeleniny, které sklidíte za méně než měsíc

Zasazeno v březnu, máte skvělou příležitost vypěstovat si zeleninu, kterou sklidíte za méně než měsíc. Březen je ideální čas pro výsev rychle rostoucích druhů, které vám přinesou čerstvou úrodu dřív, než byste čekali. V tomto článku vám představíme čtyři zeleniny, které zasazené právě v březnu můžete sklízet během několika týdnů.

Ředkvičky, zasazeno v březnu a sklizeno během pár týdnů

Ředkvičky patří mezi zeleniny, které po zasazení v březnu rychle vyrostou. Sklizeň můžete očekávat už za 20 až 30 dní. Aby byly šťavnaté a křehké, potřebují slunné místo a pravidelnou zálivku.

Nejlépe je vysévat je přímo do záhonu v řádcích a občas je prorazit, aby měly dostatek prostoru. Ředkvičky pak skvěle osvěží jarní saláty nebo poslouží jako chutná svačinka doslova „za rohem“.

Salát hlávkový, zasazeno v březnu, sklízíte do měsíce

Salát hlávkový zasetý v březnu, ať už venku nebo ve skleníku, můžete sklízet během necelého měsíce. Mladé lístky jsou jemné, svěží a plné vitamínů, ideální pro první jarní saláty.

Při výsevu je dobré udržovat půdu stále vlhkou a semena vysévat do řádků. Brzká sklizeň zajistí, že listy nebudou hořké a budou mít tu nejlepší chuť.

Špenát, zasazený v březnu, sklizený do 30 dnů

Špenát je další skvělou volbou pro březnový výsev. Miluje chladnější počasí a roste rychle. Pokud ho zasadíte v březnu, první sklizeň mladých listů můžete očekávat za 3 až 4 týdny.

Vyberte slunné místo a udržujte půdu vlhkou. Čerstvý špenát je výživný a hodí se do polévek, omáček nebo jako příloha k hlavnímu jídlu.

Řapíkatý celer, zasazený v březnu, sklizeň mladých částí do měsíce

Řapíkatý celer zasazený v březnu do pařeniště nebo skleníku vás může překvapit svou rychlostí. Mladé lístky a tenké řapíky lze sklízet už za méně než měsíc od výsevu.

Důležitá je pravidelná zálivka a výživná půda, která podpoří rychlý růst. Mladý celer se hodí do salátů nebo jako ozdoba pokrmů a nabídne vám čerstvou zeleninu dřív, než byste čekali.

Marie Rosůlková

Ahoj, jsem Marie a vášnivě se věnuji tématu životní pohody. Na svém blogu sdílím jednoduché tipy a inspirace, jak najít rovnováhu a radost v každodenním životě. Přidejte se ke mně na cestě k lepšímu já!